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シャトー・ディケム [2001]


シャトー・ディケム [2001]
価格 63,000円
商品概要
2001 フランス/ボルドー・白
生産者:シャトー・ディケム
株式会社 ファインズ
葡萄品種:セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン
世界最高の貴腐ワインといわれるシャトー・ディケム。
「1855年にソーテルヌとバルサックの優れた甘口ワインの格付けがおこなわれたとき、イケムは1級のクリュとは別格扱いを受け、ただひとつの特別第1級という栄光に輝きました。それ以来、イケムのその位置がおびやかされたためしはない。もっとも偉大なソーテルヌであるばかりか、世界最高のデザート・ワインでもある。」と、マスター・オブ・ワインのデイヴィッド・ペッパーコーンは著書『ボルドーワイン』でコメントしています。

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