ボルドーワイナリー和泉屋ワイン通販紀行

シャトー・フィジャック [1998]


シャトー・フィジャック [1998]
価格 9,450円
商品概要
1998 フランス/ボルドー・赤
生産者:シャトー・フィジャック
樽:あり
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
アルコール度数:13%
サン・テミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBという素晴らしい格付けの中でも上位に位置するシャトー・フィジャック。

スタイリッシュで、中量級の作品だ。豪勢で複雑なブーケは、甘草、アジアのスパイス、タバコ、フルーツケーキを思わせる。ワインの風味は見事なまでに締りがあり、ブラックカラント、燻煙、ヴァニア、新品の鞍革が際立っている。豪勢で、芳醇さと凝縮感があり、層をなし、純粋かつ複雑。若いといっても飲むことを我慢する事はないだろう。 ボルドー第4版

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