| 全土でぶどう栽培されており生産量はトップクラス。長期熟成のワインで有名 |
| 格付け |
DOC ・・・ 最上級ワイン
DO ・・・ 上級ワイン
VdIT ・・・ 地酒
VdM ・・・ テーブルワイン
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| 熟成期間の分類 |
| Gran Reserva(赤ワイン) ・・・ 樽2年、瓶3年以上熟成 |
| Gran Reserva(白、ロゼワイン) ・・・ 樽6ヶ月、4年以上熟成 |
| Reserva(赤ワイン) ・・・ 樽1年、3年以上熟成 |
| Reserva(白、ロゼワイン) ・・・ 樽6ヶ月、2年以上熟成 |
| Crianza(赤ワイン) ・・・樽6ヶ月、2年以上熟成 |
| Crianza(白、ロゼワイン) ・・・ 樽6ヶ月、1年以上熟成 |
| Sin Crianza Jovne ・・・ Crianzaの成熟期間に満たしていないもの |
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| ワイン用語スペイン語 |
| Tinto(赤ワイン)・Blanco(白ワイン)・Rosado(ロゼワイン) |
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| カバ |
| スペイン製シャンパン |
| カバの糖度表示 |
ブリュット・ナトゥーレ ・・・ 糖分3g/g未満(辛口)
エクストラ・ブリユット ・・・ 糖分6g/g未満
ブリュット ・・・ 糖分15g/g未満
エクストラ・ドライ ・・・ 糖分20g/g未満
ドライ ・・・糖分35g/g未満
セミ・ドライ ・・・ 糖分50g/g未満
スイート ・・・ 糖分50g/g以上(甘口) |
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