ローヌ地方＜松澤屋＜ |
1995年ギガル コートロティ ラ ムーリーヌ |
| 1995年ギガル コートロティ ラ ムーリーヌ |
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| ［商品CD］40151019 赤 750ml ［ＡＯＣ］コートロティ ［パーカー評価］96-98+点 |
| ［パーカーコメント］ 100%オークの新樽に42ヶ月間寝かせたのち、２月に瓶詰め(もちろん清澄処理も濾過処理もしないで)するよう計画された。これは、世界で最も類まれなワインのひとつである。何度も言ってきたことだが、もし私が無人島にただ１本だけワインを持って取り残されるとしたら、そのときはラ・ムーリーヌにするに違いない。スミレ、ブラックラズベリー、コーヒー、胡椒、焼いたパンの杭いがたい香りがグラスから立ちのぼる。ミディアムボディからフルボディでみずみずしくて、幾重にも層を成したすばらしい舌触りと傑出した純粋さを備えていて、驚異的な出来栄えとなっている。20年間は持ちこたえるだけの構造と濃度があるが、出荷と同時においしく飲めるようにもなっているだろう。講談社『Paker's Wine Buyer's Guide 5th』 |
| ５１，０００円 |
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