ポイヤック松澤屋ワイン通販紀行

2000年CHクレール ミロン


2000年CHクレール ミロン
[商品CD]40803964 赤 750ml
[AOC]ポイヤック 第5級
[パーカー評価]91点 2000年ポイヤックのベストワイン
[パーカーコメント]
 フルボディで、凝縮した、濃厚な2000年は、燃焼させたい贅肉や脂肪がついている。光を通さないほど濃いルビー/紫色をしており、とろりとした舌触りや、ブラックチェリーリキュール、カシス、燻煙、なめし革、甘草の趣も感じられる。ブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニョン67%、メルロ33%だが、フィニシュには気になるタンニンも見られるので、当初は1999年ほどチャーミングなものとはならないはずである。予想される飲み頃:2005-2020年
美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
8,350円
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