ブルゴーニュ＜ワインショップ・イーエックス＜ |
ジャン・コレ・エ・フィス・シャブリ２００５ |
| ジャン・コレ・エ・フィス・シャブリ２００５ | ||||||||||||||||
| 地球温暖化の影響か、猛暑が続くブルゴーニュにとっては酸の確保が難しくなりつつあります。そこで、注目すべきはジャン・コレのようにきちんとぶどうを選んで造るドメーヌです。 ミネラルが特徴のシャブリは猛暑によって、ミネラルがぼんやりとしたシャブリに仕上がることが多い中、ジャン・コレ家は収穫のタイミングをしっかりと見極めることによって、十分に果実が熟しながらもきちんと酸、ミネラルを残したぶどうを収穫することができるんですね。 |
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| \ 2,940 → \ 2,180 （税込） | ||||||||||||||||
このワインは下記サイトで購入できます |
||||||||||||||||
| ワインショップ・イーエックス |